首页
/
每日頭條
/
美食
/
豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單
豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單
更新时间:2025-01-07 17:47:52

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)1

現在的人忙忙碌碌,好好吃飯成了一種奢侈。 今天我用最簡單的方法教大家做一道美味低脂下飯菜,冬天吃最合适了

By 孩兒食堂

用料

  • 魚 1條
  • 豆腐 1塊
  • 洋蔥 1個
  • 大蒜、生姜 适量
  • 豆瓣醬 1勺
  • 鹽 适量
  • 生抽 2勺
  • 黑胡椒 适量

做法步驟

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)2

1、配料準備好備用

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)3

2、草魚切塊、放生抽、鹽、黑胡椒、姜絲腌制

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)4

3、豆腐切塊備用

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)5

4、鍋燒熱、放油,把配料倒入鍋中炒出香味,還可以加大蔥切絲(家裡沒有就沒放)

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)6

5、翻炒約1-2分鐘,加水燒開

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)7

6、轉入砂鍋煲,依次放入豆腐、魚塊,沒有砂鍋的可以直接在鍋裡煮(也可以加金針菇、豆芽等蔬菜),魚和豆腐都可以煎至兩面金黃,這裡做簡單版的,忽略這一步

豆腐魚怎麼燒最好吃又簡單(這道砂鍋豆腐魚)8

7、煮15-20分鐘後,加入青紅椒、香菜就可以開吃了,怎麼樣,是不是很簡單,冬天吃暖暖的

小貼士

沒有難度,适合新手朋友

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved