火鍋，是每一個人類都應該充分享受的快樂。

無論你是正在減肥，還是準備明天開始減肥，

面對火鍋的時候，

都不允許你們錯過這一份限定快樂。

火鍋是吃貨的主宰

面對被火鍋支配的快樂吃貨們

個個都是“閱鍋無數”~

對火鍋的熱愛近乎狂熱

在種類如此豐富的火鍋裡

原滋原味，越吃越香！

手選潮汕鮮牛肉火鍋

裝修很現代，雕刻複古風。每天一頭牛，隻賣小鮮肉~明檔肉鋪，細分部位，專業師傅猶如庖丁解牛，親自上陣拔筋剃骨取肉。

牛肉的鴛鴦鍋底，一半是炖牛腩，一半是清湯。牛腩特别軟爛入味，牛肉和蘿蔔真是絕配，尤其蘿蔔提氣提味。

由牛骨熬制的原湯，過濾為清湯，隻放幾塊玉米、大棗、芹菜和牛肉丸，鮮甜潤喉、清爽可口！

吃肉的時候，按牛的不同部位分盤上桌，吊龍、嫩肉、匙皮肉、胸口朥、肥胼，分類涮煮，每種肉入口鮮嫩彈牙，還有四川的苕粉、潮汕的空心菜、普甯的炸豆腐……

地址：大連市沙河口區黃河路大清花與錦州銀行之間

花田煮臻牛

不容錯過的牛肉盛宴！新鮮看得見，明！檔！現！切！師傅的每個動作都清晰可見，更何況櫥窗裡每天都挂着一頭新鮮的牛！

新鮮的整架牛肉，牛身上不同部位的各種牛肉都可以清晰看得到，現點現切确保每盤牛肉新鮮。

美味即時相随，真正牛肉上闆還會顫，門外鮮切，門内涮。

除此之外，還有鮮嫩，彈力霸氣的牛肉丸。每一顆都是千錘百煉的手打牛丸！造就極緻嫩滑Q彈好肉丸！肉感十足入口細嫩彈滑，飽滿多汁。

地址：大連市沙河口區羅斯福地下一層

灘羊一号鮮火鍋

門臉還是挺大的很顯眼，上下兩層。山泉水灘羊鍋選用農夫山泉礦泉水，不需要任何調味品，加入少量的蔥、姜、枸杞和紅棗等養生食材，這種實打實的山泉水鍋底更能完美的釋放出灘羊肉的奶香氣。

肉的品質很高，羊肉是甯夏的灘羊肉。灘羊選用精品和極品兩種，都是刨的薄片，下鍋汆燙即熟，變色就好，入口非常的嫩，沒有膻味，還帶着鮮甜，鮮美至極。

地址：大連市沙河口區黃河路688号

海島明珠獐子島海鮮火鍋

獐子島的海鮮火鍋，環境一般，各種應季的海鮮新鮮鮮美。為你帶來一場關于海鮮的舌尖之宴。涮品的主角選用空運而來的生猛海鮮，隻要敢想，沒有你吃不到的好貨色。品質是肉眼可見的新鮮。

生蚝、海參、鮑魚、海螺、鳥貝、黑魚全都能片成薄片，生吃、涮食都不錯。牛肉羊肉品質都上乘。獐子島三倍體牡蛎比plus還大，個頭兒挺大，配合檸檬有種特别的味道！肉質細緻緊實，蚝肚肥美，生食口感超級豐盈的軟滑。

地址：大連市西崗區黃河路325号萬達華府2期點石幼兒園東側如家酒店後身

财神撈海鮮火鍋

以海鮮為主的火鍋，是店内一特色，上來先喝點湯，然後根據喜好放入各色海鮮，海蛎子、扇貝、大蛤、鮑魚，海參都是片好了擺盤，每份都有涮煮的時間，按照時間來就好，要不會多少有些影響口感的；

老闆魚，一定要點，鮮香細嫩。各色的羊肉牛肉，放在後邊涮煮，肉質非常好，入口小有口感。牛肉餅，是店裡的小食招牌，汁鮮而味美，不鹹不淡，是必點款。

地址：大連市中山區丹東街57号

何鮮菇

一家經營了二十多年的老牌菌類火鍋—何鮮菇火鍋，何鮮菇選用雲南最原生态的野生菌菇，帶來最原始的味覺享受。

菜品分量挺多，羊肚菌，竹荪，松茸...各類的蘑菇，鮮美又滋補。品種一應俱全，菌菇味道濃，湯底味道醇厚，全是由各種菌菇文火慢炖出來的湯料~很養生啊，上來先喝一碗湯，很鮮呢！肉品比較豐富，各種蘑菇讓人很長見識！很清淡，不膩。

地址： 大連市沙河口區黃河路703号

雲之妙雲南天麻雞鍋

門面裝飾很有地方特色，一樓有一些食材的介紹和自釀的飲品展示，二樓一些雲南特色的小物也很吸引人。

天麻雞鍋是雲之妙的招牌,運用雲南傳統雞湯熬制方法，選用跑山雞，雞肉肉質緊實有嚼勁，口感嫩滑香醇。吃飯前一定要先幹碗雞湯，真鮮！特别開胃。

整個天麻雞湯和香草酸湯鴛鴦鍋，雲南那邊特色的蔬菜山珍涮一涮，各種菌類也是很有營養的感覺～雞湯涮鍋吃的差不多了，把米線加進去煮。舒服又滿足飽飽的。

地址：大連市高新園區高新萬達金街外環新金街5-2-1-26号

牛太無二日式和牛火鍋自助

點單式日式火鍋放題自助，吃火鍋自助鍋底是靈魂，店裡的鍋底足足有10種。壽喜鍋、豆乳鍋、台式無老辣鍋、紅顔花椒雞鍋、麻辣咖喱鍋、泰式冬陰功鍋.....

鍋底随意拼，肉類、刺身、壽司、甜點、飲品，統統來一通，算你厲害。澳洲安格斯牛肉無限量供應，高級和牛任性吃，哪怕是壽喜鍋蘸的蛋液，也是日本的朝一雞蛋。

地址：大連市沙河口區高爾基路凱德和平廣場4層

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