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牛鞭是牛的什麼器官
牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛沖,這種食物膠原蛋白質含量比較高,是美容駐顔首選之佳品,作為一種進補的食材,在全世界都受到了廣泛的歡迎。
牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料,取下曬幹,一般來說,曬幹之後才會出售。牛鞭是以根計價,很少以重量計價。
牛鞭的營養價值和滋補性都相當高,成年男子最多一天食一根,這種食物雖然補,但是還是少吃為好,适量吃才會補,吃多了效果反而适得其反。
在選購牛鞭時,以新鮮牛鞭和正規廠家生産的真空包裝為主,不要選擇散裝的,這樣的可能因為長時間暴露在外面,比較容易變質。