小蘇打是我們日常生活中常見的食品添加劑。農村人蒸玉米面餅子是加上小蘇打,玉米餅子喧騰好吃。日常生活中還可以用小蘇打去洗滌等用處很多。
這裡就不談這些用途,而是談小蘇打在養雞過程中的應用。雖然小蘇打價格便宜,但是在養雞過程中用處很廣泛。
小蘇打就是碳酸氫鈉(NaCHO3),是白色的結晶的粉末,極易溶于水,水溶液呈堿性。利用小蘇打的堿性,在養雞的過程中發揮了很大作用。
一、 夏季可以用來解熱
雞沒有汗腺,夏季天氣熱時,雞散熱隻能通過張口呼吸和大量飲水來散熱,很容易中暑。
雞通過張口呼吸,排出了大量的二氧化碳,很容易造成體液呈酸性,引起酸中毒。
由于小蘇打呈堿性,夏季在飼料中0.5%的小蘇打,或在飲水中添加0.3%的小蘇打,可以緩解熱應激。
二、 健胃促消化
小蘇打呈堿性可以中和胃酸過多,降低雞胃中的消化液的濃度。從而起到健胃、降低胃酸、增加雞的采食量。
雞患腺胃炎時,胃酸會對胃粘膜進一步的腐蝕,小蘇打可以緩解雞腺胃炎的症狀。此時如果腺胃紅腫,可以添加大黃蘇打片有一定的效果。
即使天氣不太熱飼料添加小蘇打,也能增加蛋殼的厚度,減少雞蛋的破損率。
三、 治療雞的腎炎
大部分養殖戶都知道雞患有腎部疾病時,可以用小蘇打來治療腎炎。但是要注意,并不是所有的腎炎,小蘇打都能治療。
非雞腎
小蘇打治療腎炎偏重于中毒或用藥時間長、藥物濃度大引起的腎炎,這種腎炎在臨床上解剖偏重于輸尿管阻塞。
對于病毒引起的腎炎,小蘇打的治療效果稍微差。
四、 應用磺胺類藥物時,應配合使用小蘇打
磺胺類藥物容易在酸性尿液環境中析出而形成結晶,容易造成結晶尿而引起輸尿管阻塞。
在應用磺胺類藥物時應用等量的小蘇打,能減化尿液。從而避免這一現象。
五、 促進雞生長
适當地在飼料中添加小蘇打,能夠促進家禽的生長。特别是在飼養肉雞的過程中添加适量的小蘇打,能提高采食量,降低料肉比。
六、 降低肉雞的腹水的發病率
在肉雞的飼料中添加小蘇打代替食鹽,可以使飼料堿化,從而降低肉雞的腹水的發病率。
七、 使用小蘇打的注意事項
1、 不可過量使用,如果過量使用,會造成雞腹瀉。特别是雛雞,很容易造成脫水。
2、 使用酸性藥物時禁止同時應用小蘇打,比如維生素C,強力黴素。維生素B1、B2、葉酸等酸性藥物,同時混合使用會造成藥物療效降低。
小結:小蘇打價格便宜,在養雞過程應用較為廣泛,但是也要注意應用範圍和注意事項。
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