導 讀

節食減肥常常是一場失敗的遊戲，有研究表明，每10個嘗試節食減肥的人中，有9個會失敗。

夏天到了，穿得少了，肉肉遮不住了。不少美女開始了一場和肉肉之間的“生死大戰”，什麼不吃晚飯、跑步、減肥操，各種戰術輪番上演，有些對自己狠的妹紙還拿出了終極戰術——節食（我每天都隻吃一個蘋果，看你怎麼長）！

殊不知，即便自制力特強，能夠嚴格的控制飲食（對，就是那些為了瘦，每天隻吃一個蘋果的），節食也常常會讓我們做啥都無精打采的！

專家認為，極端飲食并不是維持健康體重的長期策略，相反，一些簡單的事情能夠幫助你的身體保持健康、滿意的狀态。Mayo醫學中心營養師傑森•埃爾沃特對此給出了他的11個建議：

1.保持足夠的水分，如果不喜歡喝水，可以加點檸檬調味

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2016年一項對美國超過18000人的研究中發現，對于那些“脫水”的參與者，飲用更多水的人滿意度更高，每天攝入的卡路裡更少，糖、脂肪、鹽和膽固醇的攝入量也更少。

2.無論你喝什麼，最好避免攝入人工甜味劑

在動物實驗中科學家們發現，盡管糖和人造甜味劑在動物體内的代謝方式不同，但是它們都能增加肥胖和糖尿病的發生幾率。

3.每天睡夠7—8小時

2013年，發表在《自然通訊》雜志上的一項研究表明：相較于那些睡眠充足的人，睡眠不足的人更容易攝入高熱量飲食，體重也會增加得更快。因為昏昏欲睡的狀态會影響大腦中的某個區域，而這個區域的作用是告訴你什麼時候吃飽了。

4.為了避免晚餐暴飲暴食，請好好享受你的早餐和中餐

越來越多的研究表明：與那些不吃早餐的人相比，吃早餐的人更能保持苗條的身材，避免更多的腹部脂肪。

最近，Mayo醫學中心發現：不吃早餐的人在一年内的體重會比正常吃早餐的人多出5—8磅。

5.兩餐之間可以來點小點心

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埃爾沃特表示，如果兩餐之間來點健康的小點心，你能更好的管理選擇正餐，他就經常在兩餐間來點奶酪棒、水果。

6.在饑餓感來臨前準備好健康的食物

人在饑餓的情況下很難對加工食品說“不”，所以請在饑餓感來臨前準備好健康的食物。埃爾沃特表示，在工作時間他會囤積雞肉餡餅、蔬菜、鷹嘴豆及鳄梨醬。

7.每天來點堅果

堅果中含有脂肪，每天吃點，能很好的避免你對“脂肪食物”的渴望。并且在一項對北美洲超過81000人的研究中發現，每天吃一把堅果能降低患心髒病的風險。

8.早上鍛煉身體

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研究表明，早上空腹鍛煉的人在鍛煉過程中會消耗多達20%的身體脂肪。此外，有一些證據表明空腹鍛煉不會增加你的食欲。

9.嚼更多的全谷物如藜麥、糙米等

燕麥、小麥、全麥面包這樣的全谷物能很好的滿足你的食欲及飽腹感，還含有鉀、鐵、B族維生素，比加工食品好。

10.吃一些水果

水果不僅能補充膳食纖維，還是維他命和水的重要來源，甚至能幫助我們的DNA保持健康。

11.偶爾放縱一下自己

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營養學家和食品專家都表示，如果完全壓抑了人們對不健康美食的欲望，将會導緻更多的健康飲食失敗。埃爾沃特表示，可以偶爾放縱一下，當然，前提是它是适度的。

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