肝髒到肝癌的過程很簡單：肝炎—肝硬化—肝癌，就是肝髒癌變的三個演變步驟。肝髒疾病是醫治起來是最為棘手的。

肝髒出現輕微的問題，肝細胞都會大量死亡，誘發多種惡性疾病，如肝性腦病、上消化道出血、肝腎衰竭、肝癌破裂出血等，這是造成肝病患者會死亡的重要原因。

肝病棘手，肝髒最怕的4件事要少做

1、肝怕累

肝髒也是需要時間進行調整恢複，隻有我們人體适當躺着休息的時候，肝髒才能有時間進行調理，血液循環到肝髒能滋養呵護肝髒，使肝髒血流量增加，就有利于增強肝細胞的功能，提高肝髒解毒能力。

所以，人千萬不要太累，要注意休息。飯後10-30分鐘内靜坐或閉目養神後再進行工作，消食保肝；晚上10-11點就開始進入睡眠狀态，休息養肝。

2、肝怕胖

脂肪肝也是嚴重的肝髒疾病，脂肪過多形成在肝内堆積，會嚴重導緻肝纖維化，繼而進一步發展成肝硬化以及肝癌，所以減少脂肪性的攝入，控制體重才能減少肝髒疾病的發生。

尤其是腹部的标準，男性腰圍＜85㎝，女性＜80㎝最為合适。

3、肝怕酒

酒場無英雄，酒精對對腸胃、肝髒的傷害非常大，肝髒是解毒解酒的重要場所，一旦出現問題，解毒功能就會紊亂、出現代謝異常。長期喝酒、酗酒會造成酒精肝、脂肪肝的發病率提高到58%。酒精性脂肪肝最容易發展成肝硬化和肝癌，嚴重的還會死亡。

酒精也是高熱量的物質，也會容易引發肥胖，酒能不喝就不喝，喝了之後也要及時解酒保肝。

4、肝怕氣

老話常說“怒傷肝”，這在中醫上是非常認可的。容易生氣、發脾氣的人肝火旺盛，容易肝氣橫逆，特别是有肝病、高血壓等心腦血管疾病的中老年患者，容易加重病情。保持心情舒暢，少生氣也是養肝護肝必不可少的方法。

在中醫上有很多受到很高重視的藥食同源的食材，自然的調理養護沒有任何副作用，最大限度地減少藥物對人體進一步的損害，西醫都非常推崇。如效果十分有效的就是葛根、枸杞、荞麥米這3種常見的食物就有很好的養肝護肝的食療作用。

1、葛根

葛根是中國的傳統藥物，葛根内含大豆甙、大豆黃酮成分，對肝細胞有保護作用，能提高肝細胞的再生能力，恢複正常肝髒機能，強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵；葛根用于解酒有很好的效果，能加速酒精的毒性分解，有效減緩身體對酒精的吸收，從而幫助肝髒分解酒精并排出體外。美國在用葛根黃酮治療酒精中毒的臨床研究中，取得了很好的療效。

葛根的藥用價值超乎想象，除了養護肝髒外還能解酒作用，所以，有條件的每天多吃點葛根或者而是利用葛根熬煮成汁水服用，都有很好的效果。

不過也有人反映作用很緩慢，需要長期堅持，這種情況我們也可以選擇把葛根萃取、提純後得到的制品，更為高效的成分提高治療的輔助作用更好，人體吸收更直接快速，也是食療的最佳搭配，在網上都有的查詢，也是食療的最佳搭配。

2、枸杞

含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修複，多吃對肝髒排毒。

3、荞麥

含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，而肝髒是人體主要的解毒器官，多吃荞麥對肝髒排毒有幫助。