空氣炸鍋魚?小黃魚适量,空氣炸鍋1,料酒适量,姜蔥蒜适量,橄榄油适量,鹽适量,今天小編就來聊一聊關于空氣炸鍋魚?接下來我們就一起去研究一下吧!
空氣炸鍋魚
小黃魚适量,空氣炸鍋1,料酒适量,姜蔥蒜适量,橄榄油适量,鹽适量。
将小魚的裡裡外外全都清理幹淨。
将已經清洗幹淨的小魚放在料酒中進行腌制,時間不用太久,記着放入适當的食用鹽、蔥姜、還有些朋友喜歡吃甜,所以可以把食用鹽更換成糖,這個不多說,根據自己的口味調制。
在魚的表面塗抹上一層橄榄油,在前面我們已經說過,這樣做的目的是為了減少“粘鍋”的幾率,雖然空氣炸鍋比我們平常使用的鍋具更容易清洗,不過要是食物粘鍋了,多多少少還是有些麻煩。
打開空氣炸鍋,進行預熱,時間大概5分鐘,溫度調整到180度,一般來說,魚類都是180度,不過如果是雞腿之類的,就要200度了。這個第一次建議是在塗抹完橄榄油之後在操作,如果已經比較熟練,完全可以同時操作,這樣更加節省時間呢。
把魚兒放進鍋中,小魚大概是使用15分鐘左右就好了,不過提醒您一下,不是一次性炸15分鐘哦,要在中間拿出來翻一下面。
魚兒出鍋啦,使用空氣炸鍋顔色往往都比較淺,如果覺得顔色不好看,可以在自己塗抹一些面醬之類的,味道也是很不錯的。