海米菠菜湯 煲制時間:10分鐘
【原料】海米25克,菠菜2棵。
【調料】味精少許,香油1小匙,精鹽2小匙。
【做法】
1将米洗淨,用開水浸泡半小時,發海米水留用;将波菜洗淨,切成3厘米長的段,焯水備用。
2鍋内加1碗水,将海米連同水一齊倒入,煮開,加入菠菜、精鹽、味精,再滴入香油即可。
【營養功效】
此湯湯味鮮美、清淡爽口,營養豐富。含鈣、鐵質,營養豐富,潤腸通便、但食後應多食一些堿性食品,以促使草酸鈣溶解排出,防止結石。
海米菠菜湯 煲制時間:10分鐘
【原料】海米25克,菠菜2棵。
【調料】味精少許,香油1小匙,精鹽2小匙。
【做法】
1将米洗淨,用開水浸泡半小時,發海米水留用;将波菜洗淨,切成3厘米長的段,焯水備用。
2鍋内加1碗水,将海米連同水一齊倒入,煮開,加入菠菜、精鹽、味精,再滴入香油即可。
【營養功效】
此湯湯味鮮美、清淡爽口,營養豐富。含鈣、鐵質,營養豐富,潤腸通便、但食後應多食一些堿性食品,以促使草酸鈣溶解排出,防止結石。