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白灼小白蝦

更新时间：2024-08-10 11:13:31

白灼小白蝦（信任之美白灼北極蝦）1

北極蝦是生長在北極附近的深海裡，屬于自然野生蝦，肉質緊密，鮮甜可口，因此又被稱為北極甜蝦。北極甜蝦從北大西洋海域捕撈上來後，立即煮熟然後迅速在-30oC下冷凍，因此蝦肉鮮甜甘美、緊緻Q彈。因為飲食習慣，我還是喜歡将蝦焯下水再吃，而且還做姜醋汁。嘿嘿，估計正宗吃貨見到要氣着了。

食材與明細

白灼小白蝦（信任之美白灼北極蝦）2

1. 北極甜蝦一盒，自然解凍，也可以趁着涼勁兒直接食用

白灼小白蝦（信任之美白灼北極蝦）3

2. 鍋中倒入适量水，放姜片煮開

白灼小白蝦（信任之美白灼北極蝦）4

3. 将北極甜蝦入開水中煮一分鐘，撈出

白灼小白蝦（信任之美白灼北極蝦）5

4. 煮水的時候用姜末、生抽、醋做一個蘸汁

白灼小白蝦（信任之美白灼北極蝦）6

5. 好鮮美

溫馨小提示：北極甜蝦本身是熟的，再煮一次可以加熱消毒，冰鎮後口感和味道更贊；蘸料汁随個人口味來調整。

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