衆所周知,“萬裡長江第一橋”是在湖北武漢。
那麼,“萬裡長江第一城”,你們知道在中國的哪座城市嗎?
長江, 世界第三長河、亞洲第一長河,發源于“世界屋脊”青藏高原的唐古拉山脈各拉丹冬峰西南側,全長6397公裡,其幹流自西而東橫貫中國中部,共11個省級行政區(八省二市一區)。
但凡長江流域的城市,都自帶着一股大江大河的氣勢,如上海、南京、重慶、武漢等。其中,武漢有“江城”之别名,但并非是“萬裡長江第一城”。
這不禁令人感到疑惑,究竟是哪個城市能夠擔得上這個特殊的稱号呢?
難道是四川攀枝花?畢竟它是長江流經的首個地級市,是萬裡長江上遊第一城,金沙江、雅砻江在此交彙。但正确的答案卻是四川的另一座城市:宜賓。
宜賓,地處雲貴川三省結合部,金沙江、岷江、長江三江交彙處,有“萬裡長江第一城、中國酒都、中國竹都”之盛譽。宜賓曆史文化深厚,有2200年建城史、4000年釀酒史、3000年種茶史。
相信許多人對宜賓的印象或熟知大多來源于4000年釀酒史,宜賓的酒水之醇香,令中國人沉醉不已,“中國酒都”名副其實。
但同時,“萬裡長江第一城”之美譽也并非是“搶占”攀枝花。
從長江源頭到宜賓共有3464公裡,這一段的長江兩岸,沒有一座較大的城市(攀枝花在上世紀三、四十年代還是一個小村),直到流經宜賓。而長江進入平原地區的位置也正是宜賓。
長江上遊叫金沙江,在宜賓段正式稱之長江,“長江”之稱自宜賓始,可見宜賓被稱為“萬裡長江第一城”是有理有據。
宜賓山水交融,虎踞龍蟠之地,地勢險要,古今以來一直是重要的交通要塞,它位于高原與平原的結合處和三江彙流之地,四通八達的水陸要沖,是成都的南線門戶。早在西漢時期,就已經開始重視。
作為一個有好水的城市,自然也會有好酒。宜賓的酒香是山水無法抵擋的。
濕潤的氣候、富足的水源、肥沃的土壤,位于天府之國南部的宜賓,可謂是一座天然的糧倉。在長江水的滋養下,更是成長為一座天然的釀酒大城。
縱觀中國的釀酒史,從南北朝的“窨酒”,到今天聞名四海的五糧液,幾乎在每個朝代的佳釀中都有“宜賓制造”。
難怪有朋友說,去宜賓旅行,不僅要看三江好山水,更要聞香品好酒,“川酒甲天下,精華在宜賓”(不禁也想起了宜賓燃面,吃過宜賓面,天下再無面)。
宜賓人對酒的熱愛,就像是福建人對茶的執着。 同是水,卻是不同滋味。從一粒糧食“幻化成”一滴酒,這風味萬千的人世間裡,似乎隻有酒才是最有滋味的。
“無酒不成宴,無酒不成禮”。宜賓的好酒代表,自然要屬五糧液。
“高粱香,玉米甜,大米淨,小麥躁,糯米綿”,不同糧食的各種特質融會貫通,在獨特的自然環境下釀造而成,已有600多年的古法技藝彙就了“宜賓之光”五糧液的精華之源。
曾有幸參觀五糧液的博物館、老窖池、酒廠景區,那彌漫開來的原漿酒香至今難忘。口味甘醇,口感細膩,芳香濃郁,滴滴醇香,真是“天下五千年,五糧成玉”。
五糧液酒文化博覽館是國内建成最早的酒文化博覽館,始建于1988年,主要呈現内容是中國自古酒文化的曆史演變以及五糧液酒文化的形成和發展。
值得一提的是,五糧液旅遊景區是全球最大的白酒生産基地,占地近八平方公裡,有着“十裡酒城”的美譽。
景區内的瓶型建築十分搶眼,自建成後吸引了無數人前來參觀打卡。據了解,這個“瓶子“實際上是一個辦公大樓。
雖然建築仿酒瓶而造十分逼真,但在某年的全國十大醜陋建築的評選中,就有它的身影(類似建築還有“稻花香酒瓶”大樓)。
古往今來,宜賓名酒佳釀層出不窮,詩酒文化更是綿延千年。從古代的重碧酒、荔枝綠到現代的五糧液,宜賓的酒文化底蘊深厚、生機勃勃。
這座城市仿佛處處彌漫着酒香,這裡的空氣都教人感到微微上頭呢。
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