熬制雞油小竅門?【食材】生雞油140克,少許的蔥姜将公雞肚裡的雞油取出,焯水控幹水分,今天小編就來聊一聊關于熬制雞油小竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
熬制雞油小竅門
【食材】生雞油140克,少許的蔥姜。
将公雞肚裡的雞油取出,焯水控幹水分。
将生雞油切成小塊。
鍋洗淨,燒幹鍋,加入适量的底油,倒入生雞油。
鍋裡加入少許的蔥姜末,小火慢熬。
将鍋裡的油脂渣撈出。
将雞油剩下,放涼。
将雞油倒入幹淨的容器裡就可以了,現用現取。
熬制雞油小竅門?【食材】生雞油140克,少許的蔥姜将公雞肚裡的雞油取出,焯水控幹水分,今天小編就來聊一聊關于熬制雞油小竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
【食材】生雞油140克,少許的蔥姜。
将公雞肚裡的雞油取出,焯水控幹水分。
将生雞油切成小塊。
鍋洗淨,燒幹鍋,加入适量的底油,倒入生雞油。
鍋裡加入少許的蔥姜末,小火慢熬。
将鍋裡的油脂渣撈出。
将雞油剩下,放涼。
将雞油倒入幹淨的容器裡就可以了,現用現取。