荠菜炒蝦仁竅門?春筍切薄片;荠菜徹底擠幹水分後切成碎末;鍋中放油燒熱後放入蝦仁滑炒至變色撈出;用餘油接着放入春筍煸炒,今天小編就來說說關于荠菜炒蝦仁竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
荠菜炒蝦仁竅門
春筍切薄片;荠菜徹底擠幹水分後切成碎末;鍋中放油燒熱後放入蝦仁滑炒至變色撈出;用餘油接着放入春筍煸炒。
稍後加入荠菜末一同翻炒,放入适量鹽、雞精後加入蝦仁一起翻炒至完全成熟;将所有食材拌勻後,加入小半碗生粉水勾薄芡即可。
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春筍切薄片;荠菜徹底擠幹水分後切成碎末;鍋中放油燒熱後放入蝦仁滑炒至變色撈出;用餘油接着放入春筍煸炒。
稍後加入荠菜末一同翻炒,放入适量鹽、雞精後加入蝦仁一起翻炒至完全成熟;将所有食材拌勻後,加入小半碗生粉水勾薄芡即可。