“爾叢香百合，一架粉長春。

堪笑龜堂老，歡然不記貧。”

百合自古以來就廣受人們喜愛，宋代詩人陸遊在《北窗偶題》一詩中如此描述它：香氣宜人、常開不敗，讓人看了都要自嘲，竟能因為心生愉悅，而忘卻了生活的清貧困頓。

800多年後的今天，人們越發喜愛百合。新品種不斷湧現、周年生産、高鐵空運一鍵到家......雖然百合栽培者克服了時空阻礙，但要種出更好的産品，仍需面對6大難題。

近日，遼甯省農業科學院百合學科帶頭人楊迎東在《中國花卉報》直播間中介紹了百合栽培管理上常見的難題，即輪作、徒長、地下害蟲、雜草、切花加代生産、種球環保消毒，以及種球國産化自主繁育，并給出了建議。

難題一：百合栽培是否必須輪作？什麼情況下應該輪作？

楊迎東：百合輪作有三個方面的原因。第一，百合生長的過程中，根系會分泌許多對下一茬的生長具有抑制或毒害作用的物質；第二，百合鱗莖儲藏了澱粉、糖類等大量養分，又屬于無皮鱗莖，容易滋生害蟲，不輪作蟲害會越發嚴重；第三，如果不輪作，有害菌類積累越來越多，病害會非常嚴重，因此需要種植前對土壤進行徹底消毒，才能保證切花的品質。

操作如下：基地内不同年度在不同地塊開展百合種植的設計；或者在第一年種完百合後，如果能做一次徹底的土壤消毒，那麼在第二年也可以再進行百合栽植。

直播間武漢花友“洪”提問：他的百合花田是否能露天越冬？楊迎東表示可以越冬，但還是建議在百合休眠後挖出種球進行保存，因為武漢冬天溫度比北方高，土壤中的害蟲比較活躍，需要及時起球并進行土壤消殺，可能會導緻第二年生長不良、花朵品質低。

難題二：冬季在溫室中反季節生産的百合切花，花頭節間距過長怎麼辦？

楊迎東：這種情況就是徒長，冬季容易發生，主要原因是光照不足或夜間棚内溫度過高。可以選擇增強光照，或在夜間将溫度适當降低，白天加大通風，并增加通風時間，減少澆水量。

花農在溫室中反季節生産百合切花

難題三：百合加代生産，即一顆種球多茬産花，應該怎麼操作？

楊迎東：在遼甯淩源，許多花農已掌握了該技術，取得了比較好的效果。北方的具體做法是：10月份到春節前這段時間，采完第一茬花以後，留出20至30厘米高度的莖幹，其上大約有10片左右的葉片，在田間繼續養護約1個月左右，使得葉片制造營養回流到種球上；接着通過低溫處理2至3個月，打破鱗莖的休眠狀态，使得種球萌發并進行第二茬花的生産。

其要點有二：一是在采第一茬花後及時養球，使得種球健壯碩大；二是在低溫處理上，如果使用溫室進行控制，需要将溫度控制在-2℃至2℃，經過3個月的低溫後，再給種球提供适于生長的溫度環境，即可順利進行下一茬的切花生産。此外，頭茬休眠後的種球可能已經帶有病毒和病蟲害，建議進行消毒處理。

難題四：百合種球消毒處理，有沒有比較經濟環保的方法？

楊迎東：一般情況下，将種球置于農藥液中浸泡30分鐘，即可消毒殺菌殺蟲，如果考慮經濟環保，用40℃的溫水浸泡兩個小時左右，也可實現種球消毒。在百合加代生産中，頭茬花後且經過“養球”的種球，應該及時起球并進行消毒處理。

難題五：針對病蟲害和雜草，有什麼高效的藥劑？

楊迎東：什麼農藥都比不上一個原則有效：預防為主、綜合防控。

比如百合易發生的地下害蟲危害，一旦爆發，用什麼藥物都無法真正起效，因為從地面往下灌藥時，經過土壤阻隔、水分稀釋、種球的保護等，藥劑很難觸及到害蟲。

因此，應做好充分的預防措施，一方面，種植種球前，對土壤進行徹底消毒，具體做法是将土壤消毒劑（如壟鑫）均勻撒到土壤表面，然後噴水使土壤濕潤，再用旋耕機将土壤和藥劑攪拌均勻，然後覆蓋塑料膜并保證土壤不透氣，膜下溫度在35℃左右保持1個多月，可基本滅殺土壤中的害蟲、病菌病毒及草籽；另一方面，确保種球經過了嚴格的檢驗檢疫，避免攜帶害蟲及病菌病毒。

除草則分為兩個階段，一種是種球下地後發芽生長前，使用封閉除草劑，如二甲戊靈，可以保持1到2個月時間不長雜草；另一種是在生長期，使用對百合毒性較低的除草劑，如精喹禾靈，進行雜草防除。

難題六：百合種球依賴進口，成本高風險大，國内實現百合品種自主繁育的難題或者障礙是什麼？

楊迎東：據資料顯示，2020年我國進口的主要球根花卉中，百合占比70.24%，價值6620.96萬美元，約3.6億粒。百合種球依賴進口，是一個嚴峻的現實問題，對于廣大百合種植者來說，成本高，種植風險就大。

我認為百合品種國産化存在幾方面難題：其一，我國在百合栽培品種方面的種質資源過少，雖然原生種多，但是從原生種到選出優良的栽培品種至少需要數十年時間，而我國從上個世紀80年代才真正開始栽培種研究；其二，我國從事百合育種工作的人員及團隊過少；其三，由于百合的生物學特性，從組培到收獲商品球需要七八年時間，需要各環節分工合作，目前國内這方面還十分欠缺；其四，百合新品種繁育過程中，易受病蟲害的危害，很難獲得一定數量規模的無毒高品質的後代，缺乏一套适合産業化推廣的标準化生産模式和技術。

百合商品球繁育流程

遼甯省農科院百合學科團隊育成的百合品種

近年來，遼甯省農科院百合學科團隊在這方面也做了積極的努力。如建立種質資源庫，收集了百合種質資源20餘萬株（粒），其中原生種107份48種（變種），栽培品種371份362個品種，原生種中不乏列入國家瀕危植物保護名錄的百合種。

遼甯省農科院百合學科團隊收集的野生百合資源

遼甯省農科院百合學科團隊

楊迎東還提到，中國是全球百合原生種自然分布中心，百合育種上有一定優勢，而要想趕超“百合育種發達國家”，原生百合的保護和科學開發工作需要被重視。

可喜的是，國家已開展種業振興行動，并在推動種質資源保護專項工作，落實到各個省建立專業的種質資源庫。此外，許多百合原生種已被列入國家級乃至全球的易危、漸危或瀕危物種保護名錄，如東北地區的大花百合、垂花百合，相應的保護措施也越來越完善。

（本報記者劉磊撰稿，圖片由楊迎東提供）

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