筍長在哪裡的?春筍是長在山上的春光正好，正是春筍鑽出“尖腦袋”，想要破土而出的時候在農村，有不少人種植竹林，也有些山上有野竹，在竹林可以找到竹筍到山上挖春筍很有講究，不能亂挖隻有剛剛出土一拳左右甚至還不到一拳的春筍，挖出來才好吃，那些已經長高的春筍不好吃也吃不動，今天小編就來說說關于筍長在哪裡的?下面更多詳細答案一起來看看吧!
筍長在哪裡的
春筍是長在山上的。春光正好，正是春筍鑽出“尖腦袋”，想要破土而出的時候。在農村，有不少人種植竹林，也有些山上有野竹，在竹林可以找到竹筍。到山上挖春筍很有講究，不能亂挖。隻有剛剛出土一拳左右甚至還不到一拳的春筍，挖出來才好吃，那些已經長高的春筍不好吃也吃不動。
埋在土裡沒見陽光的春筍，挖出來才能成為美味佳肴，但是很不容易找。刨開四周的泥土，一直挖到接近竹根的位置。竹筍每個毛重一般都有3～4公斤左右。新鮮的竹筍即将出來了，潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口，在農村所說的“菜王”就是竹筍了。挖出來後最後把比筍肉本身還重的筍殼和筍兜剝掉，以便攜帶。春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。春筍含有鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，非常适合食用。
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