進入冬天後的冷空氣總是來了。每天都在變冷。在過去幾天的早上和晚上，天氣一直很冷。晚上我坐在電腦前，感覺很冷。每個人都應及時增添衣服以防感冒。另外，要注意飲食。多吃熱食，多喝湯。一碗熱湯特别有益于溫暖全身。湯水也容易吸收營養。今天，我将與您分享美味的湯。方法很簡單，價格不貴，脂肪少，清淡可口，不像排骨湯，喝起來很累。

口蘑蘑菇，也被稱為白蘑菇和白蘑菇，是一種可以直接食用的真菌。肉厚，含有更多的甘露糖，海藻糖和各種氨基酸，因此味道特别可口。兩者都很高，并享有最好的聲譽。白蘑菇可以與許多食物混合并煮熟，這可以使這些食物增添鮮味，并且味道更好。

今天，這湯是用蘑菇和豆腐制成的。每個人都知道豆腐的營養和功效。作為一種兼顧食品和藥品的食品，它具有補氣，補虛等許多功能。豆腐被稱為“植物肉”，不僅富含鈣，鐵和其他礦物質，而且還具有很高的維生素含量，尤其是葉酸和B類，因此豆腐是适合所有年齡段的食品。這兩種食材全年都适合食用，這兩種食材都是低脂，營養食品，适合年輕人和老年人，再加上一些肉末和餃子，非常新鮮，非常美味。 ， 讓我們來看看！

[材料]：1箱内酯豆腐，100克蘑菇，70克肉末，适量的鹽，适量的油，1片綠蒜葉

[做法]：1.準備材料，1箱内酯豆腐，70克肉末，100克蘑菇。對于這道菜，豆腐适合做内酯豆腐。味道更滑，味道更好。

2.将蘑菇浸在淡鹽水中，然後用軟刷刷洗以清潔表面，用水沖洗并瀝幹水分，切成薄片。

3.将适量的油倒入鍋中。油熱後，将切好的蘑菇放入鍋中，翻炒至蘑菇出水。

4.取另一個油盤。油熱後，将碎肉放入鍋中，翻炒直至碎肉變色。肉末比餃子要多一點，餃子隻是為了豆腐。

5.剁碎的肉變色後，加入炒蘑菇，将其均勻炒熟，并加入适量的熱水。

6.從包裝中取出豆腐，用清水沖洗，用刀切成小塊，然後放入鍋中。

7.煮沸後，加一點鹽以調節口味。

8.在熄火前撒上大蒜綠葉。綠色的蒜葉比細香蔥更香。

9，美味滑爽，營養豐富，多吃不怕長肉的蘑菇豆腐湯。

【提示】：

1.蘑菇表面有粘液，沙子粘在蘑菇上，不易清洗。洗滌時，您可以在水中加入一些鹽，然後攪拌使其溶解。用水沖洗，使沙子易于洗去；然後用軟刷輕輕刷掉表面上的污垢并沖洗幹淨。

2.将豆腐放到鍋中後，盡量不要翻轉過來，否則豆腐會被打碎。

感謝您閱讀我的文章。我是食物的原始作者。我的心在五雲2013。您的喜歡和分享是我最大的動力。如果喜歡，請多加注意。我們将一起讨論烹饪的樂趣！

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