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怎麼做蛋花湯好吃

更新时间：2024-10-21 05:14:07

怎麼做蛋花湯好吃?食材：清湯或清水850ml、雞蛋适量、土豆澱粉适量、鹽适量，今天小編就來說說關于怎麼做蛋花湯好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做蛋花湯好吃

食材：清湯或清水850ml、雞蛋适量、土豆澱粉适量、鹽适量。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。

土豆澱粉加水調成芡汁備用。

鍋中燒水。

水開後倒入調好的芡汁攪拌。

加入雞蛋液，邊倒邊攪拌讓雞蛋盡量松散。

蓋上鍋蓋煮一小夥放鹽攪拌均勻即可。

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