2019年02月21日

隻要思想不滑坡，辦法總比困難多

每天一篇原創文章，這是第【273】篇

生意好的，都是用心在做

——張大寬

服務行業都一樣

都說往前看，今年也許是最差的一年，而往後看，今年可能是近些年最好的一年。

不少行業都覺得生意不好做了，打工都不好打了。這個裁員，那個破産的。

生意不好做，是過年期間我聽到最多的聲音。

也許是理念不同，也許是性格驅使，我總覺得并沒有大家說的這麼差，尤其對于以餐飲為代表的服務業，并不是不好做，而是做不好，或者不想做好。

餐飲，無非是為顧客提供飲食服務，這是主流，而其他的類似咖啡廳，親子餐廳之類偏向場景服務的業态，也隻算是輔助罷了。

那麼對大多數店來說，為顧客提供的核心服務，無非是讓顧客來吃口稱心飯，同時享受相應的招待服務罷了。

生意能不能做好，考驗的就是你能否把自己核心的産品做好，并搭配上服務交付給顧客，讓顧客滿意。

我給你說一個我前幾天的真實經曆，雖然不是餐飲的例子，但很值得你借鑒。

生意好，其實真的不難。

修電腦

我的筆記本電腦，是那種二合一型的，鍵盤拆下來，就可以當平闆用。

這種類型的好處是便攜性很好，但缺點就是為了重量和體積，會犧牲一些性能。

之前使用中一直沒什麼毛病，前陣感覺性能下降的厲害，偶爾會出現高溫及卡頓。

重做了系統之後，問題依舊，判斷是硬件問題，拆開看了下，還真是。

咋回事呢？

CPU上面有散熱銅管覆蓋，散熱器是由三顆螺絲固定在主闆上的。其中兩顆螺絲與主闆連接的銅柱脫焊了，結果就是散熱片與CPU接觸不良，熱量帶不走，因此出現高溫卡頓。

打電話給售後，查了一下序列号，剛剛過保，這種情況需要更換主闆，費用大概在3000塊左右，很明顯是不劃算了。

其實問題很簡單，隻需要将螺絲柱重新上錫焊接即可。

不墨迹，再想辦法，拿出手機，搜了電腦維修，附近正好有一家店，而且寫的是“芯片及維修”，尋思這點問題肯定不是事了。

到店之後，老闆挺熱情，簡單說明了情況，拆開本子看了一眼問題。

老闆說，這毛病，按說不應該出現，沒看到電腦有磕碰的痕迹，也沒有變形，隻能判斷是主闆做工的缺陷。

我說，能弄不，重新焊一下。

老闆說沒問題，能弄，但需要把主闆拆下來，上BGA焊台焊接，保證焊接質量。

我說成，費用多少。

他說，給50塊錢就成，毛病雖然不大，但略微有點麻煩。要覺得價格成，現在就能弄，大概半個小時左右能弄好。要是覺得貴，也沒關系。也不收檢查費啥的，我給你裝好你帶走。

我說成，沒問題，弄吧。

老闆娴熟的拆下了主闆，打開帶燈的放大鏡，先給焊點上上了錫，又刷上了焊油，又拿出鋁箔隔熱貼紙，将CPU和顯卡貼起來。

一邊貼，一邊給我說，這個要保護好，焊台溫度高，如果不貼很容易把CPU及周邊小原件吹出問題來。

一切準備好，才将主闆置入焊台開始焊接。

老闆說，看第三個螺絲點，也有些脫焊的迹象，順便也給加固一下，這機子挺好的，還輕便，就是集成度太高了，維修不方便。

焊接過程不到二十分鐘，這期間老闆接了三個電話，兩個是約一會來送修，還有一個是詢問維修問題，聽起來都是熟客。

電話接完，闆子也焊好了，拿下來略微冷卻，裝機測試，一切正常。

我剛準備讓關機，老闆說别着急，上電運行一下，确保沒問題再走。萬一有問題，還得你再跑一趟。

有所為，有所不為

測試的時候，又有倆哥們扛着一個主機進來。

我一看，他們和老闆也是熟人了。其中一個小夥給另一個說說，“這哥人可好了，我之前住這的時候，配電腦，修電腦都是這哥給弄的，價格還公道”。

老闆問，啥毛病。

小夥說，電腦配了剛一年，最近感覺非常卡，報了一下硬件配置。

老闆說，這配置不錯啊，不應該卡，系統或者硬盤的問題可能性大。

小夥說，我倆也不懂，哥你給看看咋弄，需要修就修，需要換就換。

開機上電檢測後，老闆說，這樣，我先給你做個系統，如果能好，那是最好，就不用換硬盤了，30塊錢。如果需要換硬盤，就換個固态硬盤即可，128G的價格是180，你平時不太用，128G的就夠用了。

180元裡面，包含硬盤的錢和做系統的手工費。你覺得成，現在就弄，估計1個小時左右就能完事。

小夥說，沒問題，弄。

結果在重裝了系統之後，運行速度就正常了。老闆又打開硬盤檢測工具，經過檢測，現在的固态硬盤上發現不少壞道。

老闆說，應該是因為固态硬盤壞道多，導緻的系統卡頓，系統重做了，暫時看起來是正常的。後面大概率還會出問題。

要麼先拿回去用，等不成了再換，重要數據不要存在固态上。要麼就直接換個新的，一次治根。

小夥說，那就換了吧，不能總當“豬隊友”啊。換了玩遊戲也不擔心了。

更換硬盤，重裝系統，開機測試一切OK。老闆說，舊硬盤，我給你格式化了，你回頭自己去買個硬盤盒，也就二三十塊錢，當做移動硬盤，臨時倒個資料啥的都行。

小夥說，你這有嗎，有了直接給拿一個，省的跑了。

老闆說，有，就是我這個比較貴，質量好，要60塊。你這個128的買貴的不劃算，使用頻率又不高。

小夥琢磨了一下，說拿一個吧，回頭再換硬盤也能用。就又拿了個60的硬盤盒，老闆又給裝好測試好。倆小夥付了錢高興的走了。

我問老闆，問題找到了，為啥不直接說硬盤壞了讓換呢？

老闆說，硬盤還沒到用不成的地步，能湊合，直接說讓人換，不合适。把實際情況和利害關系說清楚，怎麼決定交給他們。

我說硬盤盒你這有，你還要讓他們自己去買便宜的，這錢賺的也沒問題啊。

老闆說，咱這個貴，回頭人家一查，那麼便宜，再不琢磨質量好壞，很容易鬧誤會。

所以我總喜歡把厲害講清楚，隻賺咱該賺的錢，一分也不多要。

最大的套路，是真誠

作為一個喜歡電子産品的半發燒友，從十幾年前開始時就覺得電腦城和一些小店裡，無論是買新機器還是維修，真可謂到處都是坑。

小問題都能忽悠你換主闆，換顯卡，套路無處不在。包括到現在也是這樣子。

而這家維修店，位置并不好，但天天不缺生意，屋子裡的各種維修件都擺滿了。

我雖然是頭一次去，也感受到了老闆的真誠，自然也成了他的口碑宣傳員。

注意，他沒給我任何優惠，更沒給我說推薦誰來就給我提成啥的。給他背書，是我體驗之後自發自願的。

雖說，修電腦和開飯店不一樣，但都屬于服務，本質上是相通的。

隻有當你清楚什麼錢該賺，什麼錢不該轉，真誠對待顧客的時候，你的顧客才願意多來，才願意為你做背書，替你做口碑宣傳。

所以，别總看那些套路了，最有效的套路，就是真誠，隻有用真誠這個套路套來的顧客，才會是你想要的，也是能養活你的。

我是大寬，每天一篇原創文章，解決一個餐飲問題。

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