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釋迦的功效與作用禁忌
釋迦的功效與作用禁忌
更新时间:2025-03-16 15:17:02

釋迦的功效與作用禁忌(孕婦可以吃釋迦嗎)1

釋迦

釋迦又名番荔枝,佛頭果、釋迦、亞大果子(還稱林檎(廣東潮汕地區俗稱)、唛螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥,因其外形與結構都酷似廣西特産水果波羅蜜)、番鬼荔枝(廣東粵語區、香港、澳門)),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作物,果肉白而甜。因外形類似佛像頭部而得名,主要産自台東等地,每年秋季至次年開春都有出産。

釋迦的營養價值

釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B族、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等。

每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。果實含蛋白質2.34%,脂肪0.30%,糖類20.42%及維生素C。種子含油25.5%,蛋白質14.2%,番荔枝堿(anonaine),番荔枝甯(annonin)也稱多鱗番荔枝辛(squamocin),新番荔枝甯(neoannonin),番荔枝甯Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ、XIV、XVI,巴婆(雙呋)内酯(asimicin),番荔枝辛(annonacin),番荔枝辛A,番荔枝斯擔定(annonastatin)及皂甙:豆甾-5,24(28)-二烯-3β-醇-α-L-鼠李糖甙(stigmasta-5,24(28)-dien-3β-ol-α-L-rhamnoside)。又從種子油中行到一種抗癌有效成分:多鱗番荔枝斯坦定(squamostatin)A,所以釋迦被喻為“抗瘤之星”。

釋迦的功效與作用

釋迦促進消化,還有祛脂降壓、解毒、淋證、提高免疫力、健腦、安神除煩、補充能量、明目、壯骨等功效。還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚。還有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。

孕婦可以吃釋迦嗎?

可以吃。

釋迦果的營養成分很多,如水分、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素C等營養都富含其中,此外蛋白質含量也很多,營養既然這麼豐富,不少孕婦擔心吃釋迦果會影響胎兒發育,其實完全沒有必要的,釋迦果非常适合孕婦食用。但是吃多了會上火,隻要注意不要上火即可。孕早期有過先兆流産經曆的準媽媽也要少吃。

産婦可以吃釋迦嗎?

可以吃。

釋迦的營養很豐富,産婦是可以吃的。

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