柚子怎麼選?好的柚子顔色是淡黃色或者橙黃色的,好像古時候的黃馬褂一樣,這樣的柚子成熟度很高的,吃起來才會更加的香甜顔色發青的柚子,一般都不很成熟,接下來我們就來聊聊關于柚子怎麼選?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
柚子怎麼選
好的柚子顔色是淡黃色或者橙黃色的,好像古時候的黃馬褂一樣,這樣的柚子成熟度很高的,吃起來才會更加的香甜。顔色發青的柚子,一般都不很成熟。
質量好的柚子表面比較光滑,摸起來沒有凹凸感。如果表面很粗糙,則有可能是皮厚肉少。超市裡很多柚子都帶有一層薄膜,在摸柚子時盡量揭開這層薄膜。
柚子總體來說重量大一些的好吃,在選購時盡量選擇個頭小,重量大的柚子。
在選購柚子時,要好好的捏一捏,比較硬實的質量好,肉質豐滿。如果一按就能按下一個窩,說明柚子放置時間長了,不宜購買。