給嬰兒吃牛肉幹怎麼做好吃?用料:牛裡脊250g、姜4片、蒜1瓣、食鹽、1調味勺、糖1調味勺、醋1湯匙、醬油半湯匙、黑胡椒少許、芝麻小半碗,我來為大家講解一下關于給嬰兒吃牛肉幹怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
給嬰兒吃牛肉幹怎麼做好吃
用料:牛裡脊250g、姜4片、蒜1瓣、食鹽、1調味勺、糖1調味勺、醋1湯匙、醬油半湯匙、黑胡椒少許、芝麻小半碗。
牛裡脊切成1厘米見方的小丁,清水洗淨,姜蒜切成小丁。
放入食鹽,醬油,糖,胡椒粉,用手拌均勻後腌制1個小時。
腌制完成後,洗去表面的調味料,然後水開後中火隔水蒸20分鐘左右。
蒸熟後,把肉幹移到幹淨的盤子裡,然後撒上芝麻。
然後再放鍋裡或者烤箱裡烘烘幹就完成啦。