用料
大白菜芝麻醬老陳醋蜂蜜鹽味精白糖
用料
大白菜芝麻醬老陳醋蜂蜜鹽味精白糖
乾隆白菜的做法
- 把白菜洗淨，用手把白菜葉撕成适當大小的塊
- 調料比例（以芝麻醬為1）芝麻醬：老陳醋：蜂蜜：糖=1:3:3:0.3 攪拌均勻，依個人口味放少許鹽和味精，說明先用醋把芝麻醬稀釋好了以後再放其他作料。
- 然後将調料放進冰箱冷藏室存放半小時後，和撕好的白菜攪拌均勻即可
小貼士
1.醋一定是老陳醋
2.必殺劍：蜂蜜
3.白菜一定要葉
4.白菜要手撕
- 把白菜洗淨，用手把白菜葉撕成适當大小的塊
- 調料比例（以芝麻醬為1）芝麻醬：老陳醋：蜂蜜：糖=1:3:3:0.3 攪拌均勻，依個人口味放少許鹽和味精，說明先用醋把芝麻醬稀釋好了以後再放其他作料。
- 然後将調料放進冰箱冷藏室存放半小時後，和撕好的白菜攪拌均勻即可
小貼士
1.醋一定是老陳醋
2.必殺劍：蜂蜜
3.白菜一定要葉
4.白菜要手撕
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