兒童喝什麼牛奶好?純牛奶：從産品的配料表上，可以看到這種産品的配料隻有一種，即鮮牛奶鑒别純牛奶的好壞，主要看兩個指标：總幹物質(也叫全乳固體)和蛋白質它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高，我來為大家科普一下關于兒童喝什麼牛奶好?以下内容希望對你有幫助!
兒童喝什麼牛奶好
純牛奶：從産品的配料表上，可以看到這種産品的配料隻有一種，即鮮牛奶。鑒别純牛奶的好壞，主要看兩個指标：總幹物質(也叫全乳固體)和蛋白質。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。
3歲前的寶寶食用配方奶粉為佳
奶粉營養成分高!奶粉是鮮奶經消毒、脫水并幹燥成粉狀而成。鮮奶經加熱處理後，蛋白質凝塊細小，柔軟，易于消化吸收，且經滅菌消毒，較少引起過敏。僅揮發脂肪、糖與維生素略有減少。與鮮奶相比，奶粉最大的優點為易于運輸保存，速溶奶粉沖調快速，尤為方便。3歲前的寶寶建議以配方奶喂養比較好。因為寶寶的飲食相對還比較單一，容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素，而配方奶粉中有強化的維生素和寶寶生長所需要礦物質，營養相對比純鮮奶要好得多。
配方奶粉
配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎髒負擔；添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。
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