在家閑着沒事做幾個來吃
By 寶兒123
用料
- 糯米粉 200g
- 白糖 50g
- 黃油 15g
- 榴蓮 适量
- 奶粉 50克
做法步驟
1、這是糯米糍的料哦
2、這是榴蓮餡的料哦
3、牛奶中加入糯米粉攪拌均勻
4、融化好的黃油和糖粉加入和好的面團中
5、充分攪拌,一定要攪拌均勻哦
6、把攪拌好的面糊倒入容器
7、蓋上保鮮膜蒸30分鐘左右
8、等的時候你可以把榴蓮和奶粉混合在一起,攪拌一下
9、蒸好的面團放涼一會兒哦
10、我為了更好的揉她所以放到保鮮袋裡啦,糯米團需要使勁揉搓才會更好吃,可是他又非常粘手,我又不想炒熟粉,懶人的辦法就用保鮮袋,一定要多揉一會兒哦
11、面團光滑有彈性,你可以拽一點嘗嘗哦
12、分成小團準備裝餡
13、壓成餅狀裝餡
14、就像包包子一樣,把底封好就行,我今天隻做了幾個的量,如果你家裡人多可以把配方加多一些哦
15、成了
16、擺盤
糯米粉的營養功效
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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