豌豆的烹饪方法有幾種-tft每日頭條

豌豆的烹饪方法有幾種（來自大自然的饋贈）1

來自大自然的饋贈，野生豌豆秋天采回家，加點肉末炒着吃，都喜歡

小花前兩天和朋友一起去山上挖野菜了，發現了一種神奇的野菜--野豌豆。小花隻一眼就被野豌豆吸去了注意力，藍紫色的小花真的是非常漂亮，豌豆也小小的很可愛，讓人特别想挖起來養一盆在家裡觀賞。

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後來朋友告訴小花，其實很多人的家裡都養了野豌豆，它的嫩芽摘下來能夠做成一到美味的佳肴，好吃不說，價值也是出乎我們的想象，多吃對身體健康很有好處。野豌豆可謂是山中的寶貝！

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野豌豆做成家常菜很簡單，清炒野豌豆嫩芽就很美味，清甜可口，放一些肉末做配料，香氣四溢，保管一家老小都搶着吃。或是做成野豌豆嫩芽蛋花湯，也是一種絕鮮美的蔬菜湯，秋天來了，難免會有秋燥，一碗清爽可口鮮美的豌豆嫩芽蛋花湯，簡直奇妙極了。

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如果能在山裡有幸碰到野豌豆，那真是撿了大便宜了，想要整顆移栽到家裡是不太現實的，因為野豌豆是蔬菜，挖出來一段時間後就會發蔫兒，根系或是本體都會在一頓折騰之後被損傷，變得脆弱不堪，帶回家也很難養活，所以若想養一盆在家裡，比起高難度的整株挖起，那麼小花還是建議将野豌豆的豌豆粒挖出來帶回家種植，小小的豌豆粒不僅好挖，放在身上體積也小，随便揣兜裡都可以，不容易被損傷。

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野豌豆種植也很簡單，畢竟是一種野菜，也不需要在意太多，如果打算明年吃野豌豆嫩芽的，可以準備一大盆比較肥沃的土壤，例如：準備好沙土，有條件可以往裡面摻和一些腐殖土。

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播種和灑水順序不重要，隻要耐心等待一段時間野豌豆很快就能發芽了。但是馬上要深秋了，溫度會降低，所以小花建議，還是等到來年春天，溫度暖和一些了再播種，野豌豆存活率會更高哦！

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其實野豌豆不僅好吃，觀賞價值也特别高，它紫色的花朵一株株像一個個小風鈴一樣，随風飄動，好似能聽到清脆的風鈴聲。如果野豌豆嫩芽吃的差不多了，也可以專門移栽一顆到漂亮的花盆裡，平時不論擺在哪裡，觀賞價值都很高。

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不過野豌豆隻有在來年的六月才能開花了，現在發現的野豌豆，可以保存種子來年播種，到時候又能吃又能觀賞，可不是一盆寶貝！