杏功效與作用有哪些-tft每日頭條

導語:杏是我們日常生活中常見的一種水果，它可以直接吃，也可以用來制作成罐頭等，杏雖然從表面上看起來顯得很是普通，但是它的功效卻并不普通，對于人體健康是很有益處的，杏的功效及食用宜忌有哪些呢?下面就和好伊養生網小編一起來看看吧！

杏功效與作用有哪些（杏的功效及食用宜忌）1

一、杏的功效與作用

杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏幹、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優良的食用油，還是一種高級的油漆塗料、化妝品及優質香皂的重要原料。

在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。

杏功效與作用有哪些（杏的功效及食用宜忌）2

二、杏的食用方法與宜忌

杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫發、影響視力，若産、孕婦及孩童過食還極易長瘡生疖。同時，由于鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為适宜。

但将杏制成杏汁飲料或浸泡水中數次後再吃，不但安全還有益健康。對于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經加工而成的杏脯、杏幹等，則為上策。

好伊養生網溫馨提示：杏雖然有着諸多好處，但也不是所有人都可以食用的，比如說産婦、小孩或者是患有糖尿病等疾病的病人，就不能多吃，不然有可能導緻病情加重，反而對身體不利。