糯米粉早餐餅的做法?食材:香蕉50克,牛奶30克,雞蛋1個,糯米粉150克準備食材,香蕉、牛奶、雞蛋、糯米粉,香蕉盡量選擇熟透的,我來為大家科普一下關于糯米粉早餐餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
糯米粉早餐餅的做法
食材:香蕉50克,牛奶30克,雞蛋1個,糯米粉150克。準備食材,香蕉、牛奶、雞蛋、糯米粉,香蕉盡量選擇熟透的。
将所有食材混合揉成光滑的糯米面團。喜歡吃甜的加入5克白糖或者擠入10克煉乳一起和面。
揉好的面團分成小劑子,這個分量建議分成10個小劑子。
取一個小劑子搓圓,按扁,可以沾上一些黑芝麻。糯米面團很容易幹,所以做的過程中一定要用保鮮膜或者一個鍋蓋及時蓋住面團。
鍋中倒油,油熱放入糯米餅,小火煎。
煎至一面金黃,翻面繼續煎。糯米餅會受熱鼓起,變得松軟,外皮酥脆就熟了。