壯族的文化和特色-tft每日頭條

壯族是一個稻作民族，在日常生活中與人們相處最長時間的動物是牛，牛以其氣力和血肉之軀為人類的生産和生活作出巨大貢獻。牛是運輸耕田的主要動力，然而牛的用途絕不止于此。它的肉和奶是富合營養的優質食品，它的皮可以做船做衣服鞋帽。牛就是這樣滿足着人們日常生産和生活中的各種需要。

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不僅如此，牛很早就被用于祭祀、宴請、婚喪等各種禮儀場合。人們相信牛有可以主宰人間禍福的力量，牛能負得起聯絡親情的責任，能擔得起消災求福的重托。在許多民間禮儀場合，我們都能看見牛的影蹤。

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在文山州流傳甚廣的壯族叙事長詩《逃婚調(又譯〈幽騷〉)》裡,在講到一對壯族青年男女私奔後選擇吉日良辰完婚時,這樣唱到:“老牛多勤勞,一年苦到頭。犁田又耕地,不分春和秋。……四蹄帶金銀,一身汗水流。汗水流盡了,谷米堆滿樓。……吃的盡是草,不吃谷和豆。……老牛呀老牛,侬人的朋友。家家都養牛,人人都愛牛。屬牛這一天,才是好時候。這時進新房,終生無憂愁!”牛的形象,在詩歌中已成為美的理想化身了。

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壯族服飾中不論是是哪一個分支，都有一個共同的特點，就在于頭帕造型中都有兩個飛角，這都是牛角的造型。壯族對牛的崇拜也在這裡表現出來。

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民間還創造種種儀式以表達對牛的情義。正月初五相傳是漢族的牛生日，這天，人們對牛十分優待，喂它好吃的，不讓它幹活，不鞭打它，更禁止宰殺。

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壯族的牛王節，家家把牛欄打掃幹淨，把牛牽到河邊洗涮，并用艾葉水加少許米酒澆牛身，以除虱、壓驚、定魂也有的地方，各家會殺雞宰鴨，蒸五色糯米飯，全家圍桌而坐。由家長牽牛繞桌一周後，喂以糯米飯，配甜酒、雞蛋湯或綠豆湯，以酬其耕作之勞。由于牛的貢獻以及人對牛的情感和依賴，人們形成了種種的習俗活動。