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夾馍醬制作方法

更新时间：2025-02-01 05:00:51

夾馍醬制作方法?材料：竹筍、菜籽油、豆瓣醬、豆豉、姜、蒜、澱粉、糖，我來為大家科普一下關于夾馍醬制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

夾馍醬制作方法

材料：竹筍、菜籽油、豆瓣醬、豆豉、姜、蒜、澱粉、糖。

将竹筍洗淨切成顆粒，在沸水中過一下撈出瀝幹備用；

将菜籽油燒熱後放入姜片爆香，然後下入豆瓣醬、豆豉翻炒；

待炒出香味後，放入竹筍炒熟可添水少量；

水開後放入糖大火炒一下，放入蒜粒，水快收完時倒入濕澱粉勾芡起鍋即可。

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