正宗咖喱羊肉飯的做法竅門?羊肉500克、辣椒12克、紅蘿蔔140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋蔥56克、鹽52克，今天小編就來說說關于正宗咖喱羊肉飯的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
正宗咖喱羊肉飯的做法竅門
羊肉500克、辣椒12克、紅蘿蔔140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋蔥56克、鹽52克。
方法：羊肉切塊，紅蘿蔔、土豆、洋蔥切塊。熱鍋入油，加入洋蔥、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。
加入咖喱、椰奶和适量清水，大火燒開後，小火煮1小時。加入紅蘿蔔、土豆，繼續煮30分鐘，直至羊肉和蔬菜煮軟。最後加鹽調味，就可以吃啦。出鍋，成品，即可食用。
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