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香辣肉醬扒茄條怎麼做

更新时间：2024-10-08 22:16:28

香辣肉醬扒茄條怎麼做?材料：茄子2根，肉末200克、青紅尖椒各一個、鹽、糖、甜面醬，接下來我們就來聊聊關于香辣肉醬扒茄條怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香辣肉醬扒茄條怎麼做

材料：茄子2根，肉末200克、青紅尖椒各一個、鹽、糖、甜面醬。

茄子洗淨，去兩頭，再切條。

微波爐裡加熱五分鐘。

青紅椒切小碎丁，用熱油澆一下，這樣斷生，顔色更新鮮。

醬倒入碗中，加少許糖，鹽，水調勻。

鍋裡加少許油，炒茄子。然後再小火蓋上蓋子焖到茄子都熟透了。

茄子取出，用鍋裡的油把肉末炒散炒熟。下入調好的醬汁翻炒一下。

再把茄子倒入收汁即可。

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