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家庭版周黑鴨怎麼做
家庭版周黑鴨怎麼做
更新时间：2024-10-08 08:18:07

家庭版周黑鴨怎麼做?準備鴨脖、大料各适量鴨脖，鴨架，鴨翅冷水下鍋煮開後用清水洗幹淨(為了去除髒東西)後重新下鍋，放入姜，蒜，倒入一罐啤酒，今天小編就來聊一聊關于家庭版周黑鴨怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

家庭版周黑鴨怎麼做（怎麼做家庭版周黑鴨）1

家庭版周黑鴨怎麼做

準備鴨脖、大料各适量。

鴨脖，鴨架，鴨翅冷水下鍋煮開後用清水洗幹淨(為了去除髒東西)後重新下鍋，放入姜，蒜，倒入一罐啤酒。

倒入半碗花椒，放入桂皮，放入幹辣椒和香葉再加入八角，半碗冰糖。

倒入一點蚝油，半碗生抽，半碗老抽，加水沒過鴨脖，小火慢炖40分鐘，直到收汁出鍋。

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