鴨心簡單又好吃的做法?食材:鴨心500克、姜末5克、紅蔥頭125克、蚝油12克、料酒20克、鹽5克、胡椒粉5克、水25克 ,下面我們就來說一說關于鴨心簡單又好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鴨心簡單又好吃的做法
食材:鴨心500克、姜末5克、紅蔥頭125克、蚝油12克、料酒20克、鹽5克、胡椒粉5克、水25克。
挑選新鮮的鴨心用清水泡半個小時泡出血沫。
對半切開沖洗幹淨。
生姜切末,紅蔥頭切碎。
把沖洗幹淨的鴨心裝入深碗中,加入生姜蒜末,加入蚝油,鹽,料酒,胡椒粉,抓勻腌制15分鐘。
把腌制好的鴨心裝入碟子中。送入蒸烤箱。
蒸烤箱調成真功能,110度蒸15分鐘。
撒上香蔥,美味完成!