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蓮藕怎麼做好吃又簡單又營養

更新时间：2025-02-19 10:49:51

蓮藕怎麼做好吃又簡單又營養（蓮藕營養價值高）1

主料:蓮藕。

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輔料：五花肉，大料，蔥，姜，鹽，雞精，醬油，醋，食用油。做法：蓮藕清洗幹淨，去皮切成片，肉洗淨切成薄片。

蓮藕怎麼做好吃又簡單又營養（蓮藕營養價值高）3

藕用暖壺的水焯一下，再用涼水洗一遍，瀝水份備用。蔥花，姜片，大料備用。

蓮藕怎麼做好吃又簡單又營養（蓮藕營養價值高）4

炒鍋燒熱，倒入食用油，加入肉片，大料，蔥，姜，醬油适量，少許醋炒出香味，倒入備用的藕片翻炒，翻炒2分鐘，加入适量鹽，雞精出鍋。

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