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豬蹄通草羹

更新时间：2024-11-14 17:13:47

豬蹄通草羹?主料：豬蹄700g，白芷25g，防黨25g，别甲50g ，下面我們就來聊聊關于豬蹄通草羹?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬蹄通草羹

主料：豬蹄700g，白芷25g，防黨25g，别甲50g。

輔料：通草25g，王不留行25g，當歸40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、鹽适量。

豬蹄洗淨去毛，冷水下鍋焯掉血水。

過冷水洗淨，瀝幹備用。

所有藥材洗淨，瀝幹水備用。

把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右。

盛出時淋上2勺炒菜火麻油，再加鹽攪拌即可。

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