粗糧分為哪幾類?谷物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、荞麥/麥麸等,現在小編就來說說關于粗糧分為哪幾類?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
粗糧分為哪幾類
谷物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、荞麥/麥麸等。
雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。
塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。由于加工簡單,粗糧的口感有些粗糙,但也正因為此,粗糧中保存了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分。
植物纖:植物纖維還廣泛存在于新鮮蔬菜(如芹菜、油菜、卷心菜、黃瓜、白菜、蘿蔔等,以及瓜果是,比如(香蕉、蘋果、橘子、葡萄等)。