長沙晚報掌上長沙6月29日訊(全媒體記者 賀文兵)“我們這裡的山上長了不少‘野靈芝’,不知能不能食用……”日前,記者接到甯鄉市灰湯鎮牛角村村民的報料電話稱,并詢問這種“靈芝”能否食用。
為一探究竟,記者今日前往了解。在灰湯鎮牛角村三組,報料的村民賀立生将記者帶到他所發現的野生靈芝生長處。記者看到,兩隻直徑約20厘米的野靈芝長在一棵被齊土鋸掉的樹蔸上,菌面表面灰色,漸變褐色,有同心環紋棱,皮殼膠角質,邊緣較薄,菌肉淺栗色,菌孔圓形。
“這種野靈芝,我家的後背山上還有不少,因為怕中毒,村民不敢采了吃。”村民唐全龍告訴記者。提起靈芝,大家不會陌生,因為靈芝在中醫當中可以發揮出超級強大的作用,治療疾病、調理身體都不在話下。不過靈芝實在是太稀有了,純野生的現在越來越少見了,不過有很多地區都在培育人工靈芝,效果也很不錯。
為了弄清楚這種村民口中的“野靈芝”是不是靈芝,記者将之拍照後發給甯鄉市中醫院工會主席喻先群,請其找中醫藥專家辨認。半個多小時後,喻先群回複,“野靈芝”圖片經多位中醫藥專家辨認後,得出的結論不是靈芝,是樹舌。
那麼,樹舌和靈芝的區别是什麼?甯鄉市中醫院楊教授回複說,樹舌又稱樹舌扁靈芝、老母菌、楓樹菌、老牛肝,狹義上并不屬于靈芝,當然樹舌也有保肝護肝,提高免疫力的功效,是一種藥用真菌。
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