面條是中國人常吃的一種面食，常作為主食吃，特别對于北方地區的人們來說，面食跟米飯，他們更喜歡吃面，甚至有些人天天吃面條，一天不吃渾身難受。

面條是我國傳統且受人喜愛的美食，每天吃面條的人不在少數，如果從健康層面上來看，天天吃面條是對身體有益還是有害呢，這也是很多養生愛好者想了解的。

首先我們要知道面條是由什麼原材料制成的，大多數面條都是由小麥研磨而成的，其中富含碳水化合物、熱量，屬于高熱量的食物。

經常吃高熱量的食物會導緻體内的脂肪堆積，尤其會造成腹部脂肪堆積過多，從而形成身體肥胖，在衆多疾病當中，肥胖人群占比較多，很多慢性疾病都跟肥胖有關系。

面條在制作過程中，有一些商家為了迎合消費者的口味，會添加一些辣椒油和其他肉制品以及輔助材料，這些物質會導緻體内的脂肪和甘油三酯堆積。

很多人喜歡吃的油炸面條，炸醬面條當中的熱量會更高，所以想要緩解這種情況，就要控制面條的攝入量，不要每天都吃面條。

就是因為長期吃面條不僅會造成肥胖，還會影響腸胃的健康，尤其是腸胃不好的人，經常吃面條對身體健康不利。

長期吃面條會導緻血糖升高

面條經過水煮之後，部分澱粉已經初步分解，面條進入腸胃後更容易被腸胃消化吸收，然後分解成單糖。單糖進入血液中之後容易導緻血糖升高，所以高血糖患者要少吃面條。

長期吃面條可能會導緻肥胖

面條當中含有的碳水化合物是身體的主要供能物質，長期吃面條會導緻體内攝入過多碳水，從而造成身體肥胖，體重超标。

長期吃面條會導緻營養不良

面條中的營養成分主要是澱粉和少量維生素，澱粉能夠提供糖類物質，補充身體所需的一部分能量，人體所需的其他營養元素，比如蛋白質，脂肪，維生素等，都不能通過吃面條來獲得。

如果長期隻吃面條的話，即使偶爾搭配一些其他的蔬菜，這種飲食方式也不能保證營養均衡，所以長期吃面條會造成營養不良的問題。

大家在煮面條時可以二次煮，将第1次燒開煮面條的水倒掉，然後再用幹淨的開水煮面條，這樣做能夠減少面條中的澱粉和含鈉量，還可以适當降低面條帶來的負面影響。

面條中的營養成分單一，長期吃面條會導緻營養不良的問題，為了避免這種現象發生，在煮面條時可以放一些新鮮的蔬菜，雞蛋、肉食，讓面條的營養豐富起來。

面條中含有一定含量的鈉，在吃面條時要少放鹽，或者是直接不放鹽，而且盡量不要吃炒面，雖然說炒面好吃，但攝鹽量、攝油量都很容易超标。

總之，面條的缺點就是營養單一，但是面條不是垃圾食品，隻有正确吃面條才可以避免危害發生。

面條容易消化，對于有胃病的人來說，腸胃功能相對脆弱、消化能力受到影響，适當吃有益消化的食物，能夠減輕對胃部的損傷。

面條當中含有堿性物質，對胃酸分泌有調節作用，能夠減輕胃部的損傷，緩解胃部的不适，有一些雜糧面條當中添加了纖維素或其他營養元素，對養胃或補充營養也有一定益處。

但是腸胃不好的人不能長期吃面條來養胃，因為容易慣壞腸胃，導緻腸胃蠕動能力變差，這樣的話，根本不是在養胃，而是在傷胃。

面條不用過多咀嚼，經常吃面條容易養成吃飯快的習慣，長期吃面條不僅讓腸胃功能得不到鍛煉，還容易增加澱粉的攝入，刺激胃酸的分泌，可能對胃黏膜和食道黏膜帶來傷害，相當于在傷胃。