從小喝到大的飲料，除了維他奶，還有阿華田。

在夏天的日子裡，我最喜歡放學以後，回家洗個澡，然後從冰箱裡拿出一杯冰冰凍的阿華田，邊喝邊寫作業。

有時候零食吃完了，我還會用勺子挖着阿華田幹吃，過過嘴瘾。相信有不少人和半島君一樣，童年的時光裡少不了阿華田。

中學寄宿後，每次回家，媽媽都會把一罐阿華田塞進我的行李裡面，叮囑我要經常喝，補充營養。

當然，我最喜歡的還是一邊刷題，一邊磕着機智豆，咬得咯吱作響，好像隻有這樣，才會有繼續學習的動力。

現在，半島君最愛在冬天裡，泡上一杯熱熱的阿華田，然後鑽進被子裡看劇。那口暖暖的麥芽香甜驅走寒冷，真的超級幸福。

阿華田在20世紀已經出現，1904年開始從瑞士，出發到世界各地，給一代又一代人帶去好心情和充沛活力。

今期，半島君先與你回到過去，聽聽阿華田的曆史故事；然後再去到香港尋寶，找一找麥當勞、便利店裡的阿華田美食。

阿華田的曆史

半島君見過，有些飲品店的熱巧克力是用阿華田沖泡而成，導緻一些朋友以為阿華田是巧克力飲料，事實上，它的「正确身份」是麥芽飲料。

阿華田的德文Ovomaltine，「ovum」即雞蛋，「malt」即麥芽，已經表明主要成分，近幾年的阿華田才加入少量可可粉。（圖為40年代的絕版罐裝）

阿華田誕生于1904年的瑞士，創始人是阿爾波特.萬德博士。

在20年代的瑞士，阿華田是冰球、滑雪等體育運動的指定飲品。通常運動員比賽完，都會飲杯阿華田，既驅寒又補充體力。

直到40年代，阿華田才被正式引進香港。當時經銷商的宣傳重點有兩個，一是适合孕婦食用，産前産後補充營養。（阿華田的麥芽精華，的确含有豐富的鈣鐵鋅和葉酸，為孕婦所需）

二是老年補品，當時的報紙甚至醫師都力推阿華田，認為它的營養成分可以為老年人的腦部神經提供能量，并且幫助睡眠。

除了阿華田罐裝飲品，50年代還出現過阿華田餅幹。

早期的阿華田主打補品市場，主推成年人「強身健體」，青少年很少會喝。說實話，要是半島君現在看到這種「壯腰健腎」畫風的廣告，一定不會買......

一直至1970年，阿華田推出新的廣告策略，重新包裝為适合各個年齡層的産品，才慢慢發展為大衆普遍飲用的飲品。

為了吸引更多受衆，阿華田在原味基礎上，加入蜜糖，推出新口味「蜜華田」，但都不及原味經典，後來也銷聲匿迹了。

1988年的電視廣告上，為了突出阿華田的營養，廣告以大力海盜和小朋友「掰手腕」為背景，喝完一杯阿華田的小男孩，力氣大增，最終赢了大力海盜。

後來，類似的廣告還有很多，像喝了阿華田的小朋友會變聰明，可以将老師出的數學難題輕松解決，以至于大家都說「喝阿華田的小朋友真是了不起！」

阿華田美食尋寶記

現在，阿華田的美味也不局限于一杯飲品，在茶餐廳、麥當勞、便利店，我們都能看到阿華田的身影。

半島君去到冰室點餐，都會将菜單看上半天，細心留意會發現，冰室除了常見的凍檸茶和熱奶茶之外，還有很多藏龍卧虎的飲品。

比如：兒童鴛鴦，用阿華田和好立克沖調而成的一款飲品，和一般鴛鴦相比，不含咖啡因，适合小朋友喝。

嘉樂冰室（香港荃灣）的阿華田奶昔是經典。奶昔入口後，阿華田的超濃郁滋味湧上腦門，這個濃度在家裡做不出來的。另外，沙冰打得很幼滑，在夏天真是超贊的消暑佳品！

配上一份火腿粗切、蛋汁豐盈的奄列，就是一個好滿足的下午茶了。

如果你和半島君一樣着迷于阿華田的「重口味」，老鳳冰室（香港九龍）有一款「盞鬼」（意為 有趣）飲品——飛仔華田必定合你心意。

這杯凍華田就像飛仔一樣個性，表層有巧克力脆粒、奶油、各種脆片，口感要比一般的阿華田豐富，它還有一位partner叫「飛女立克」。

去年夏天，香港有幾間麥當勞特供阿華田雪糕，簡單點的有阿華田甜筒。

口感更豐富的有旋風和新地，軟滑的雪糕混合上巧克力醬、阿華田粉、或者粒粒機智豆，幸福感超強！強烈要求内地的M記可以同步阿華田口味雪糕！

在香港經過OK便利店或者7仔，進去逛逛也會有驚喜，像冰箱裡陳列的阿華田雪米糍，一口一粒超迷你。軟軟的糯米皮包着滑溜的阿華田雪糕，真的可以一盒接一盒，不停地消滅。

還有維記和阿華田合作的甜筒，有營養麥芽和牛奶麥芽兩種口味。香滑雪糕配上表層的果仁碎、筒尖流着巧克力醬的松化脆筒，滋味十足，可以一次吃3個呀！

阿華田就如它的盒裝介紹所說，100多年來，伴随着一代又一代人的成長，身同感受。很小的時候，這個味道就給了我們幸福的感覺，直到現在，每當吃到這個味，都會很窩心。無論是阿華田飲品，還是延伸的各種美食，半島君都希望這份幸福的滋味能繼續傳承~