（封面新聞記者 母琪）
超市裡琳琅滿目的食用油，到底該怎麼選？選品牌看包裝？
此前據央視報道，有糧油生産企業通過大量添加廉價的轉基因大豆油降低成本，但是為了好賣又謊稱采用的是更好的橄榄油、玉米油，同時虛假标注各種油脂的比例。
近期，食用油新國标《食品安全國家标準植物油》（GB2716-2018）出台，同時三部委聯合發布《關于加強食用植物油标識管理的公告》，兩份公告都對食用油的标簽、說明書、真實屬性等等做了規定。12月21日開始，這些食用油，再也不敢忽悠你了！
據了解，此次兩份公告有兩大重要信息，一是增加了“食用植物調和油産品應以‘食用植物調和油’命名”的規定，并且要求标簽要注明各種食用植物油的比例；二是轉基因等标志，不能随意标注。這些規定針對的就是現在行業裡的幾大“忽悠”！新标實行後，市場上的“橄榄調和油”“大豆調和油”都必須下架更換包裝，統一稱“食用植物調和油”，然後在配料表中注明橄榄油、大豆油等的比例。
針對此次新國标出台要求明示各種食用植物油比例，多家食用調和油廠家已回應稱“标簽将按照新規執行”。目前也已有許多企業的調和油标簽上，都标注上了油品成分比例，比如福臨門，魯花等品牌。
食用油新國标出台，對消費者來說自然是大好事。依照新國标，消費者們可以通過包裝上的标注選購所需的食用油。
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