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自制酸菜魚怎麼樣做才好吃

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃

更新时间：2025-01-15 14:23:05

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）1

這次用了家樂的酸湯肥牛醬包，做了一次酸菜魚，湯汁鮮美，搭配魚肉和酸菜，絕絕子！再來一個泡飯，贊～

By 泥丸0220

用料

酸菜半斤
家樂酸湯肥牛醬包 1袋
羅非魚 1條
姜 5片

做法步驟

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）2

1、先把配料準備一下，酸菜切好，姜片切好，還有家樂的酸湯肥牛醬包

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）3

2、把魚洗幹淨，切一下花刀

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）4

3、熱好油，把姜片炒香

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）5

4、把魚先放進去，煎一下

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5、煎到兩面金黃

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）7

6、之後把家樂的酸湯肥牛醬包倒進去

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）8

7、加水沒過魚

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）9

8、放入酸菜

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）10

9、煮開之後，放入辣椒包

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10、蓋上鍋蓋悶5-10分鐘

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）12

11、這樣就OK了

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）13

12、配上白米飯～

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）14

13、真的很香，湯汁濃郁

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）15

14、這個湯泡飯絕絕子

自制酸菜魚怎麼樣做才好吃（用這個技巧做自制酸菜魚）16

15、好吃哒～

小貼士

1.可以加點嫩豆腐，更好吃哦

酸菜的營養功效

預防便秘及腸炎;降低血膽固醇含量;降低肝脂肪濃度，有保持胃腸道正常生理功能之功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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