包馄饨的包法最簡單的-tft每日頭條

小馄饨産自北方，是北方有名的一種小食，用薄薄的餃子皮包上喜歡的餡，然後煮熟即可食用。小馄饨雖然産自北方，但在傳入南方之後，南方馄饨在原馄饨的基礎之上進行了許多改良，現在市面上小馄饨的種類有很多，分類的标準除了馄饨餡的不同，還有做法的不同和形狀的不同。

以餡的不同來分類，可以分成純肉馄饨

包馄饨的包法最簡單的（小馄饨包法這麼多）1

鮮蝦馄饨

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純素馄饨

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以做法的不同來分類，除了最原始的煮馄饨

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還有煎馄饨

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炸馄饨

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還有以形狀的不同來分類，也就是包法的不同，大家平常去早餐店的時候看到師傅用一根小筷子，一挑一個，一瞬間的功夫就包了一大堆，羨慕得想自己回家試試，一上手卻...其實用筷子包馄饨也是有方法可循哒~

包馄饨的包法最簡單的（小馄饨包法這麼多）7

1.準備好肉餡60g，馄饨皮和一隻筷子。

2.用筷子挑一點點肉餡（不要貪多！）放在馄饨皮邊角上，不能放在中央哦，那樣很容易造成馄饨有一部分的皮非常薄，一煮就破皮。

3.用靠近餡那一邊馄饨皮将餡卷起來，然後把馄饨皮沿着筷子慢慢翻折，一點一點折，将整個餡裹在馄饨皮裡。

4.關鍵部分！用三個指關将馄饨輕輕一捏，然後（迅速！）抽出筷子。

5.這樣一個馄饨就用筷子包好啦！

包馄饨的包法最簡單的（小馄饨包法這麼多）8

除了這種最普通的包法，還有許多造型好看的小馄饨，人美心善的（一定是！）小編就再為大家介紹兩種可愛小馄饨的包法。

元寶馄饨：

1.取一張馄饨皮平放于手心，用筷子夾取适量的肉餡放在馄饨皮中間稍靠下的位置。

2.将馄饨皮的一邊往上卷，卷到馄饨皮的約1/2處。

3.再往裡卷一次，卷到馄饨皮的3/4處。

4.将馄饨皮的兩個角反過來疊加在一起，捏緊，完成！

包馄饨的包法最簡單的（小馄饨包法這麼多）9

蓮花馄饨：

1.取一張馄饨皮平放于手心，用筷子夾取适量的肉餡放在馄饨皮的中央。

2.重點！将馄饨皮平放好，将馄饨的一角折到對面馄饨邊的中點部分。

3.兩隻手分别捏住馄饨皮的一角，向中間靠攏。

4.兩個角疊加捏緊又捏緊！就完成啦！

包馄饨的包法最簡單的（小馄饨包法這麼多）10

包小馄饨的方法都學會了嗎，現在就可以來試試看啦，馄饨皮馄饨餡都整起來！