主料
-
胡蘿蔔 (2根)
-
肉 (适量)
輔料
-
蔥 (适量)
-
姜 (适量)
-
蒜 (适量)
廚具
炒鍋
分類
熱菜 酸鹹 炒 廿分鐘 簡單難度
-
胡蘿蔔斜切薄片。
-
再切成絲,肉切絲。
-
鍋中加油,加蔥姜蒜片翻炒,在加肉炒。
-
在放入胡蘿蔔絲炒,加鹽,雞精,醋,調味。
-
炒熟加幾滴香油,出鍋裝盤。
主料
胡蘿蔔 (2根)
肉 (适量)
輔料
蔥 (适量)
姜 (适量)
蒜 (适量)
廚具
炒鍋
分類
熱菜 酸鹹 炒 廿分鐘 簡單難度
胡蘿蔔斜切薄片。
再切成絲,肉切絲。
鍋中加油,加蔥姜蒜片翻炒,在加肉炒。
在放入胡蘿蔔絲炒,加鹽,雞精,醋,調味。
炒熟加幾滴香油,出鍋裝盤。