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[健康養生中老年]松子，顧名思義，就是松樹的種子。吃松子有很多利于身體健康的神奇功效，既可以潤腸通便又可以軟化血管、延緩衰老。松子功效與作用有哪些？平時有事沒事啃啃松子，健康容顔便可長盛不衰。本文将重點告訴大家吃松子的好處并推薦幾個松子的健康吃法。
松子功效與作用吃松子潤腸通便還抗衰
一、松子營養特點
1.潤腸通便
松子中大量的脂肪和纖維素起到了很好潤腸通便的作用，尤其适用于老年體弱、産後病後的大便密結者。便秘可使有毒物質和緻癌物等不能及時排除體外，在體内多存留一天就相當于三包煙的危害量，過量的未經過消化吸收的蛋白質到達大腸後在腸道菌的作用下會産生亞硝胺緻癌物，再加上有些食品本身攜帶的藥物殘留，再體内存留越久對身體危害越大。
2.軟化血管
松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀态，降低血脂，預防心血管疾病；另一方面，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。
3、延緩衰老
松子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞内和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞内許多重要的酶保持正常功能。
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