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螺怎麼吃

更新时间：2024-09-28 12:17:35

螺怎麼吃?原料：螺500克，紫蘇80克，青、紅椒50克，姜末、蔥花、蒜末各少許，今天小編就來說說關于螺怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

螺怎麼吃

原料：螺500克，紫蘇80克，青、紅椒50克，姜末、蔥花、蒜末各少許。

調料：食油、辣椒醬、生抽、鹽、味精、濕澱粉、胡椒粉各适量。

紫蘇七成短段；青、紅椒切成圈；螺剪去尾部，洗淨。　

鍋内放油，放入姜末、蔥末、蔥花、蒜末、辣椒醬等爆出香味，投入螺和紫蘇，調入味，加水焖燒。

待鍋内湯汁隻剩少許時，用濕澱粉勾芡，出鍋裝盤即可。

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