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番茄豆腐的做法
番茄豆腐的做法
更新时间:2024-10-05 01:13:21

番茄豆腐的做法?豆腐一塊 、西紅柿2個、老姜、大蒜、蔥、鹽、胡椒粉,下面我們就來說一說關于番茄豆腐的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

番茄豆腐的做法(番茄豆腐有什麼制作的技巧)1

番茄豆腐的做法

豆腐一塊 、西紅柿2個、老姜、大蒜、蔥、鹽、胡椒粉。

大蒜、老姜切碎;蔥切成花,豆腐切成小塊;西紅柿去皮切成丁待用。

将豆腐放進煮沸的清水裡,加鹽焯2-3分鐘撈出瀝幹水分;鍋内倒油燒熱後放入姜米、蒜米、蔥爆香,然後下西紅柿炒出香味摻水煮沸,放入豆腐小火燒入味。

臨出鍋前加鹽、胡椒粉即可裝盤出鍋。

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