炒圓白菜的家常做法?材料:圓白菜、大蒜、食用油 買圓白菜的時候選一顆小一點的,可以一餐吃完青菜做好不要吃剩的 ,現在小編就來說說關于炒圓白菜的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
炒圓白菜的家常做法
材料:圓白菜、大蒜、食用油。
買圓白菜的時候選一顆小一點的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。
把圓白菜的葉子一片一片掰下來,在水裡沖洗後再泡30分鐘。
然後沖洗幹淨撈起瀝幹水分。在用手把圓白菜撕成小塊。
把大蒜去皮,切成碎末備用。
鍋裡放油燒熱,下圓白菜翻炒,然後放鹽繼續翻炒,這時會出一些水分;然後慢慢把水分炒幹。
接着下入大蒜繼續翻炒,炒出香味後關火,裝盤。蒜香清甜脆爽的圓白菜就炒好了。