香酥花生豆怎麼做?食材：花生250克、面粉适量、油适量、鹽少許、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量，下面我們就來聊聊關于香酥花生豆怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
香酥花生豆怎麼做
食材：花生250克、面粉适量、油适量、鹽少許、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量。
挑選大小一緻的花生米，往花生米裡打入雞蛋液。
攪拌均勻，讓花生米全部裹上蛋液。
另外一個碗，放入芝麻。
開始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，鹽，佐料攪拌均勻。
往佐料裡加入面粉，攪拌均勻備用。
把裹有蛋液的花生米放入面粉裡。
前後搖晃，全部裹上面粉即可。
鍋裡放油。
油微熱就下鍋炸，小火炸，用漏勺，輕輕翻動。
一直有炸開的聲音，說明還沒炸好。觀察顔色變黃，沒有炸開的聲音就可以關火了。
炸好後，撈起來，放涼就可以吃了。
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