空氣炸鍋雞米花?食材：雞胸肉500克、雞蛋2個、澱粉50克、面包糠100克、食鹽适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少許，現在小編就來說說關于空氣炸鍋雞米花?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
空氣炸鍋雞米花
食材：雞胸肉500克、雞蛋2個、澱粉50克、面包糠100克、食鹽适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少許。
将雞胸肉洗淨切小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌均勻，腌制一小時；
準備好澱粉、面包糠，雞蛋打成蛋液；
将澱粉倒入腌制好的雞胸肉中拌均勻，讓每一塊都塗滿澱粉；
用筷子夾一塊在蛋液裡滾一圈；
再在面包糠裡滾一圈；
将所有的雞肉塊都處理好裝盤；
空氣炸鍋200度預熱5分鐘；
用耐高溫的矽膠刷給炸藍刷一層油；
倒入一半的雞米花，200度炸15-20分鐘左右；
到一半時間的時候去取晃一下，再繼續炸熟即可。
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