“你還沒棵蔥高!”這話可真不是罵人。
章丘大蔥之高早就名揚千裡,就連我們山東小夥兒站到它面前,也要畢恭畢敬地仰望幾分呢。
11月15日,濟南市章丘區繡惠街道王金村蔥農苗發勇種出的2.532米大蔥,以2.532米的大高個兒打破了吉尼斯世界紀錄。
不要覺得它就是濟南的全部,跟随雨小荷一起來探尋濟南好物吧!
章丘大蔥
有着2700年種植曆史的章丘大蔥,以其“高、大、脆、白、甜”名揚全國、無人超越,曾被明世宗禦封為“蔥中之王”。
王的世界是怎樣的?
是杜甫筆下“一覽衆山小”的驕傲,還是海子筆下“一塊孤獨的石頭坐滿整個天空”的苦悶?
章丘大蔥用它的實際行動,深刻闡述了高中班主任常說的那句:“我們沒有對手,我們的對手就是我們自己!”
所以,上次吉尼斯世界紀錄的保持者也是它,如今的打破者又是它!
蔥不是辣辣的麼,為何章丘大蔥口感香甜?
“章丘大蔥的傳統生長模式是秋季育苗、夏季移栽,這種經曆了春夏秋冬四個季節培育的大蔥生長周期長,糖度和脆度好,品質非常高。
王金村東靠女郎山,土壤和氣候條件非常适宜,當地的蔥農不僅在種子方面優中選優,而且他們的種植經驗也很豐富,早移栽、多培土、勤澆水都有利于大蔥的生長。”
秉承着這份獨特的品質,期待章丘大蔥繼續突破自我!
章丘鐵鍋
曾出現在《舌尖上的中國》的章丘鐵鍋,以其“不粘鍋”的特點成為網紅産品。
清水炒雞蛋、鍋醜當油吃,不粘鍋的背後,是三萬六千錘的手工捶打,是一代代匠人精神的傳承。
無論是德國的不鏽鋼,還是國内知名大品牌的塗層鍋、鋁鍋、銅鍋,都很難與之相比。
章丘鐵鍋以其三萬六千錘的鍛打,保證了鐵鍋的密度,從而使得它不易粘鍋,而且它沒有任何化學塗層,用它做飯還能補鐵!
雨小荷在章丘鐵鍋還未火爆全網之前,去參觀過章丘鐵鍋的制作過程,并且深刻認識到,一個鐵鍋的成型有多麼不易。
大大小小的錘子、叮叮當當的敲擊聲、鍛造的火光、起滿了繭子的手掌……
這是打鐵老師傅的工作環境,我嘗試拎起一個錘子時卻發現它特别沉,真的是拎起都費勁。
十二道工序,十八遍火候,一千度左右的高溫錘煉,數萬次鍛打,直到鍋如明鏡……
這種匠人精神,是章丘鐵鍋質量保障的秘密,也是章丘鐵鍋長盛不衰的秘密。
康巴絲鐘表
幾十年如一日,康巴絲探索着時間的奧秘。
“東嶽腳下濟南府,石英鳴鐘譽天下”。
康巴絲是濟南本土老企業,有60多年的曆史,是生産石英鐘、電波鐘表、WIFI鐘表、手表等産品的綜合性制鐘企業。康巴絲是國内最早将石英技術應用到大鐘和特殊用鐘行業的企業。
其石英鐘技術處于國内領先水平,連續八年被中央電視台選為元旦、春節晚會零點報時鐘;連續十二年被評為最受消費者歡迎的産品,擁有“中國名牌”“中國馳名商标”“山東老字号”等多項稱号。
央視《新聞聯播》主播康輝為濟南康巴絲鐘表帶貨。
華熙玻尿酸
大S曾說:“女明星如果沒有玻尿酸的話,她們很可能活不下去。”
許多小夥伴不知道,我國是全球最大的透明質酸(玻尿酸)産銷國,而我們濟南的華熙生物就是全球最大的透明質酸原料供應商。
華熙生物擁有近百項玻尿酸專利和科技,玻尿酸原料全球占比40%,國内占比70%,國際4大化妝品集團(寶潔,雅詩蘭黛,歐萊雅等)的明星産品中所使用的玻尿酸都來自于華熙生物。
震驚了嗎?華熙生物的玻尿酸有多火?
火到薇娅、李佳琦直播間強勢推薦,火到康輝、倪萍、鞠萍三大央視名嘴贊賞不已。
在濟南,華熙生物的各種産品可謂是早早就出道的“網紅”了,作為山東獨角獸企業,科創闆上市公司,華熙生物首創了微生物發酵法生産透明質酸,也就是從大麥小麥等生物中發酵提取,與國酒茅台的發酵方法異曲同工,微生物發酵法使透明質酸實現量産,可以應用于各個領域為消費者帶來美麗和健康。
濟南,這座人文之城、浪漫之都,竟然還隐藏着這樣的一面!
平陰玫瑰
浪漫是屬于濟南的,否則平陰的玫瑰怎麼就甲了天下。
4月29日,淘寶第一主播、全球好物推薦官薇娅正式受聘成為“平陰玫瑰全球推薦官”。
《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,舒氣活血”。
在這裡,一叢叢玫瑰長勢良好,香氣撲鼻。
四百多年前,勤勞的平陰人便以玫瑰來釀酒、制醬,解鎖了玫瑰的吃法。
現如今,“玫瑰鄉田園綜合體”與“山東華玫生物科技有限公司”賦予了玫瑰更多的可能,玫瑰酒、玫瑰餅、玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰精華……
花養花車間裡,玫瑰的凍幹技術更是最大限度的保留住玫瑰的容顔,也保留住了玫瑰的營養與香氣。
雨小荷能想到最浪漫的事,就是與你同煮一壺玫瑰茶,躺在搖椅上……
在平陰,一枝玫瑰從埋下種子的那一刻起,便将自己一生全部的柔情與風情,一并給了人間。
講到這兒,雨小荷的耳邊飄搖着:我擡眼是千佛山的輪廓,我閉眼是大明湖和護城河…
濟南,這座我們深愛的城市,有太多太多的寶藏,一同等着你我去發掘,去保護……
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