OX蝦醬怎麼做?首先将鮮蝦洗淨瀝水稱下重量,然後按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥倒入幹淨的容器内,下面我們就來聊聊關于OX蝦醬怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
OX蝦醬怎麼做
首先将鮮蝦洗淨瀝水稱下重量,然後按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥倒入幹淨的容器内。
然後在容器口上罩上紗布,放在陽光充足的地方自然發酵,為了發酵均勻每天開紗布,用幹燥消毒的筷子攪拌一次,半月左右後可食用。
OX蝦醬怎麼做?首先将鮮蝦洗淨瀝水稱下重量,然後按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥倒入幹淨的容器内,下面我們就來聊聊關于OX蝦醬怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先将鮮蝦洗淨瀝水稱下重量,然後按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥倒入幹淨的容器内。
然後在容器口上罩上紗布,放在陽光充足的地方自然發酵,為了發酵均勻每天開紗布,用幹燥消毒的筷子攪拌一次,半月左右後可食用。